Una torta per la pallavolista Jessica

Per festeggiare i 27 anni della pallavolista Jessica, ecco qui una torta speciale, a forma di pallone. Due semisfere di Pan di Spagna all'acqua gassata al cioccolato, una morbida ganache al cioccolato bianco, una copertura di dolce pasta di zucchero. Ecco il risultato...