E' sempre un piacere ed un onore ricevere la richiesta per la preparazione di una torta decorata, ma se la torta va consegnata solo tre giorni dopo quella molto impegnativa preparata per un battesimo??? Diventa una torta da corsa... di corsa!!! 
Lorenzo, il figlio di una collega, avrebbe compiuto 8 anni il 13 di luglio e la torta avrebbe dovuto avere come tema Mario Kart. Purtroppo non è mai il momento per sperimentare nuove basi e creme quando si ha poco tempo quindi la scelta è ricaduta sulla mia fida Chocolate Mudcake Fondente e la ganache al cioccolato bianco, bagna al caffè e... tanta pasta di zucchero colorata!!! Questo il risultato...
Buon compleanno Lorenzo,
SdZ
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